(english below) Não há... foi só depois de um tempo a viver nos Açores que percebi como essa frase tinha ganho todo um novo significado.
É que quando você mora em São Paulo ou Lisboa ou mesmo em Sines e precisa comprar alguma coisas, se alguém te diz que não há o que você procura significa que ali não há, mas provavelmente você encontrará em outro loja, mesmo que seja em outra rua, bairro ou cidade vizinha. Se o que você procura for muito importante, você há de encontrar.
Mas não aqui. Não numa ilha. Aos poucos, fui começando a entender que os recursos aqui são realmente limitados. Por exemplo: há umas semana atrás eu precisa de um objeto tão simples como um funil para poder transferir óleo de cozinha usado de uma panela para uma garrafa. Ou seja, um funil daqueles de cozinha, com mais ou menos o tamanho de uma mão fechada. Não há. Mesmo. Achei um enorme e um minúsculo, mas o de tamanho adequado para uma cozinha residencial, não havia.
Primeiro, não havia no hiper, depois não havia nos 2 outros supermercados. Então não havia nas 3 lojas de chineses, nem numa loja de rua que vende produtos de cozinha. E pronto! Já não havia onde procurar. Tive que contentar com o funil gigante e com essa ideia de finitude das coisas que não saia da minha cabeça.
Então, decidimos que o jantar de ano novo (aliás, feliz ano novo!) seria arroz de pato. Aqui só se acha pato congelado. "há, mas se procurar tu encontras ele fresco..." 2 talhos, 3 supermercados. Não há mesmo o pato fresco. E quase não havia o congelado. Fui no hiper: tinha acabado. Nos talhos: nunca houve. No 2° supermercado... já não havia. No 3º, já com a ideia de fazer lombo de porco, achei o último pato! (peço desculpas de tu também querias mas chegaste depois de mim).
"Ah, mas se acabar, chega logo de novo..." Há que se esperar o barco. Pode ser que ele venha, pode ser que ele traga o que você precisa/ quer/ deseja, pode ser que tenha tempestade, pode ser que ele não chegue. E, então, continua sem haver. Quando eu estive na Ilha das Flores, depois de vários dias de tempestade, não havia de jeito algum cebolas, fiambre, bananas e amendoins. Nunca se sabe o que vai faltar...
Ainda sobre a passagem de ano... Champagne, certo? Errado! Não há champagne na ilha. Espumante português e vai com sorte já que já se produz alguns bem bonzitos por aqui.
Ovos de codorna (ou codornizes) que você vê aos montes nos restaurantes ao kilo em São Paulo... Nem pensar. Não há, nunca houve nem vai haver. Apesar de haver muita cane de codorniz a se vender.
Numa outra escala de produtos: gostava de pendurar na parede da sala uns quadros que uma amiga fez e me deu de presente. Gostava de comprar umas molduras pretas bem fininhas daquelas que se vente aos montes no Ikea. Aqui... não há. Ha castanhas, há pretas com dourado, há coloridas e há prateadas. "Há... mas vai a outra loja...!". A sério?
Enfim, faz parte de viver numa ilha. A vantagem: quando estou a procura de alguma coisa e preciso ir nos 3 supermercados, nas 3 lojas dos chineses e na lojinha especializada de rua, não gasto mais do meia hora para fazer o percurso e chegar a conclusão se um artigo há ou não há, não gasto um tostão de estacionamento e ainda vejo o mar com o Pico ao fundo durante todo o caminho. Não se pode ter tudo. Mesmo.
(English)
There is not ... it was only after a time living in the Azores that I realized how this phrase had gained a whole new meaning.
When you live in São Paulo or Lisbon or even in Sines and need to buy some things, if someone tells you that there is not what you are looking for it means that there is not in there, but probably you will find in another store, even if it is in another street, neighborhood or neighboring town. If what you are looking for is very important, you will find it.
But not here. Not on an island. Gradually, I began to understand that the resources here are really limited. For example: a week ago I need an object as simple as a funnel to be able to transfer used cooking oil from a pan into a bottle. A simple funnel of those of kitchen, about the size of a closed hand. There is not. Really. I found it in huge size and a tiny one, but the right size for a residential kitchen, there was not.
First, there wasn't at the 3 supermarkets, then there wasn't at the 3 Chinese stores, nor at a street store that sells kitchen products. And that is it! There was nowhere else to go. I had to content myself with the giant funnel and with that idea of ​​finitude of things that did not leave my head.
So we decided that New Year's Eve dinner (by the way, happy new year!) would be duck rice. You can only find frozen duck in the island. "But... if you look better you'll find it fresh ..." 2 butchers, 3 supermarkets. That's all and there is not fresh duck in there. And there was almost no frozen ones too. I went to the major supermarket: it was over. In the butchers: there never was. In the 2nd supermarket ... there wasn't anymore. In the 3rd, already thinking about ​​making pork loin, and I found the last duck! (I apologize for who came after me trying to buy some duck).
"Ah, but if it's over, soon there'll be again ..." Nope! You have to wait for the boat. It may comes, it may brings what you need / want / desire, there may be a storm, it may not arrives... And we ate never sure about what is going to arrive with the boat.
When I was on Flores Island, after several days of storm, there was no way onions, ham, bananas and peanuts on the whole island. You never know what it's going to be over...
About the New Year still ... Champagne, right? Wrong! There is no champagne on the island. Portuguese sparkling wine and it goes with luck since quite good ones already are produced here.
Quail eggs that you see in allthe restaurants at kilo in Sao Paulo ... Here? No way. There is not, never was and will not be. Although there is plenty of quail meet to sell.
In another order of products: I'd liked to hang on the wall of my living room some paints that a friend made and gave me as a gift. I would like to buy some very thin black frames, like those you find at Ikea. Here ... there is not. There are wood ones, there are black with gold ones, there are colored and there are silver. "Well... you can go to another store ...!". Seriously?
Anyway, it's part of living on an island. The advantage is: when I'm looking for something and I have to go to the 3 supermarkets, the 3 Chinese stores and the specialized street shop, I do not spend more than half an hour to make the journey and reach the conclusion if there is or there isn't an article , I did not spend a penny of parking and can see the sea with the Pico Mountain in the background all the way. You can not have everything. Really.
